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【☆軽食付☆ミニセミナー付きで15種飲み比べ!!】イタリアの高級スパークリング”フランチャコルタ”試飲会

Description

※台風19号により、開催を延期しておりました
「フランチャコルタ試飲会」の開催日が決定!!


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【 Winart 96号記事連動イベント 】
イタリア フランチャコルタ試飲会
15アイテムを飲み比べ!
☆フランチャコルタとは? 理解を深めるためのミニセミナー
& フランチャコルタとともに楽しむ軽食付き☆
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イタリア北部、ロンバルディア州ミラノから車で1時間半あまり、イゼオ湖の南に広がるイタリアを代表するスパークリングワインの産地がフランチャコルタです。ここでは、シャンパーニュと同じ製法の瓶内二次発酵により、果実味豊かでエレガントなスパークリングワインが産出されています。

フランチャコルタは、クオリティの高さ、またファッショナブルな雰囲気から、いま日本で人気を博しているワインのひとつで、最近では、東京・有楽町の「阪急メンズ東京」に日本初となるフランチャコルタバーがオープンし、話題となっています。

そんなフランチャコルタとは一体どういうワインなのでしょう? ひと口にフランチャコルタと言っても、いくつかのタイプがあり、また生産者によりその味わいはさまざま。そこでワイン専門誌『Winart(ワイナート)』では、フランチャコルタの神髄を知っていただくべく、15アイテムを飲み比べできる試飲会を企画いたしました!

ブリュット、サテン、ロゼ、ドザージュ・ゼロなど、製法や品種構成の異なるフランチャコルタを生産者違いで15アイテムご用意。フリーテイスティングの前には、より理解を深めていただくためのミニセミナーも開催。



会場となるのは、本格的パニーノ専門店「パニーノジュスト麹町店」。光あふれる広々とした空間にて、プロシュートやフォカッチャなど、フランチャコルタとともに軽食もお楽しみいただけます(立食スタイルでのご提供になります)。

このイベントで、話題のフランチャコルタ“通”になってみませんか?

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■イベント概要■

【日 時】2019年11月09日(土) 
     15:30 ~ 17:30(15:15 開場)
【会 場】パニーノジュスト 麹町店 ※東京メトロ有楽町線 麹町駅から徒歩5分
     東京都千代田区麹町3-5-2 ビュレックス麹町 地下1階
【参加費】4,800円(税・サ込)
     参加費のうち、300円はPeatixの手数料を含みます。
【人 数】50名 ※先着順
【形 式】立食 
※「アレルギー特定原材料7品目」が含まれるメニューがございます。
  詳しくはフードメニューをご確認ください。
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【試飲アイテム】 
<ブリュット>
・ブリュット N.V. / マイオリーニ (参考価格:5,000円)
・ブリュット “グリーンヴェガン” N.V. / クアドラ (参考価格:5,060円)
・アンテプリマ ブリュット N.V. / ベルシ セルリーニ (参考価格:5,500円)
・ブリュット N.V. / サン クリストフォーロ (参考価格:5,800円)

<ノン・ドゼ>
・”チジオーロ” ドサッジョ・ゼロ N.V. / ヴィッラ・クレスピア(参考価格:5,800円)
・ヴィンテージ・コレクション ミッレジマート ドサージュ ゼロ 2014 / カ・デル・ボスコ(参考価格:8,000円)
・パス・オペレ 2012 / ベラヴィスタ(参考価格:9,000円)
・ミレジマート・ ドッサッジョ・ゼロ 2011 / 1701(参考価格:9,240円)

<サテン>
・サテン 2014 / バローネ・ピッツィーニ (参考価格:5,500円)
・サテン 2015 / アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ (参考価格:5,720円)
・サテン・ミレッジマート 2012 / モスネル(参考価格:7,150円)
・ブラン・ドゥ・ブラン・サテン・ブリュット N.V. / アジェンダ・アグリコーラ・カヴァッレーリ (参考価格:8,250円)

<ロゼ>
・ロゼ・ブリュット N.V. / リッチ・クルバストロ(参考価格:5,400円)
・ソウル・ロゼ・ヴィンテージ 2010 / コンタディ・カスタルディ(参考価格:6,050円)
・ロゼ・ブリュット N.V. / ヴェッツォーリ (参考価格:6,640円)


   

【フードメニュー】
・ローズマリーフォカッチャ
・26ヶ月熟成パルマ産生ハム
・プラガハム
・ニョッコ・フリット
・スカモルツァ チーズ
・パルミジャーノ・レッジャーノP.D.O.
・スモークサーモン
・スモークマグロのとびっこわさびソース和え
・ズッキーニのフリッタータ
・ティラミス

    

※フードメニューには、「卵」、「乳」、「小麦」を使用したメニューがございます。
 またすべてのメニューにおいて同一厨房で調理しているため、調理の過程において、
 アレルギー物質が混入する可能性があります。
 当イベントでは、お客様のアレルギーに対応したメニューの提供ができませんので、
 食物アレルギーをお持ちのお客さまにおかれましては、ご自身で最終的なご判断をお願いします。
 なお、万が一の場合につきましても主催側では一切の責任を負いかねますので、ご了承ください。
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【主催】株式会社 美術出版社
【後援】フランチャコルタ協会
【協賛】アグリ株式会社 / 株式会社アルカン / 株式会社Vino Hayashi /
    株式会社ヴィントナーズ / エノテカ株式会社 / 株式会社グラン・サム /
    スリーボンド貿易株式会社 / 株式会社仙石 / 大榮産業株式会社 /
    テラヴェール株式会社 / 株式会社フードライナー / MELONE /
    FRATELLI TOKUYAMA 合同会社 /株式会社モトックス / 株式会社MONACA /
    レアーレカンティーナ
※50音順

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【お問合せ先】
●チケット購入について
ピーティックス 
TEL:0120-777-581(営業時間:10:00〜18:00  ※年末年始、GWを除く) 

●イベントの内容について
株式会社 美術出版社 「Winart編集部」 担当:日比谷
TEL :03-6809-0572(営業時間:平日10:00〜18:00 )
E-mail:winart@bijutsu1905.co.jp

●会場について
パニーノジュスト 麹町店
TEL: 03-6875-9729(平日:11:00~22:00)

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<注意事項> ※ 必ずお読みください。
・未成年者のご応募はご遠慮ください。
・アルコールを提供しますので、車でお越しの方(参加者)はご参加いただけません。
・食物アレルギーをお持ちの方は、フードメニューのご確認をお願いいたします。
・定員に達し次第、締切とさせていただきます(先着順)。
・ご購入されたチケットのキャンセルは、開催日3日前11月06日(水)18:00までにご連絡ください。
 それ以降のキャンセルにつきましては、返金対応出来かねますのでご了承ください。
当日はスチールの撮影がございます
 雑誌『Winart97号』(2019年12月05日発売号)のイベントレポートの記事掲載用素材として写真を使用いたします、
 あらかじめご了承の上、ご参加ください。
・領収書の発行については、事前に「Winart編集部」までご連絡ください。
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◆会場レストラン紹介◆
パニーノジュスト 麹町店 (https://paninogiusto.jp/japan.html
パニーノジュストは、1979年にイタリア・ミラノで創業したパニーノ専門店。
日本では麹町店のほか3店舗を展開。今回の会場となる、麹町店はレストランスペースを配し
光あふれる広々とした空間にて、人気ナンバーワンのタルトゥーフォをはじめ数多くの
本格的パニーノが豊富なイタリアンワインとともに楽しめます。 

  


◆ワイン専門雑誌「Winart(ワイナート)」紹介◆
食やお酒にこだわる本格指向の人々へ、ワインを中心とした豊かな生活を提案するステイタスマガジン。
定評のある美しく洗練されたビジュアルで、"ワインの今"を知る旬な情報を発信。
9月5日発売『Winart96号』の巻頭特集では『イタリア・スーパータスカン』を取り上げています。


     

発売日: 3・6・9・12月の5日(季刊)※ 配本の都合上、異なる場合がございます。
価 格:本体1,800円+税
創 刊:1998年12月1日
発 行:株式会社 美術出版社 
※定期購読をご希望の方は、こちら


「Winart(ワイナート)」では、WebサイトやTwitterでも旬な情報を随時発信中!
★Winart Web : http://winart.jp/
★Winart Twitter: https://twitter.com/winartwinart


 
Updates
  • タイトル は 【☆軽食付☆ミニセミナー付きで15種飲み比べ!!】イタリアの高級スパークリング”フランチャコルタ”試飲会 に変更されました。 Orig#487312 2019-10-24 10:42:42
Sat Nov 9, 2019
3:30 PM - 5:30 PM JST
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Venue
Tickets
参加チケット SOLD OUT ¥4,800
Venue Address
千代田区 3-5-2 ビュレックス麹町B1F Japan
Organizer
『Winart / ワイナート』本格派ステイタスワイン&フードマガジン
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